Sous Chef

PT Kencana Lestari Lestari · 📍 Sukoharjo, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 5.000.000 per month
PT Kencana Lestari Lestari sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sukoharjo, Jawa Tengah. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasi dapur, memastikan kualitas makanan, dan membantu Chef dalam memimpin tim masak. Gaji ditawarkan antara Rp 4.000.000 hingga Rp 5.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasi dapur dan memastikan semua proses memasak berjalan dengan baik.,Memastikan kualitas makanan yang disajikan sesuai dengan standar dan kebijakan perusahaan.,Membantu Chef dalam merencanakan menu dan mengatur stok bahan-bahan.,Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai kinerja terbaik.,Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur sesuai dengan prosedur yang ditetapkan.,Mengawasi inventaris dan memastikan stok bahan-bahan selalu tersedia.,Mengikuti dan menerapkan praktik memasak yang baik dan higienis.,Membantu dalam merencanakan dan mengorganisir acara khusus atau acara besar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di industri kuliner.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi atau kursus memasak yang relevan akan menjadi nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan peralatan dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola stok dan inventaris.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola dapur dan tim masak.Kemampuan dalam merencanakan menu dan mengatur stok bahan-bahan.Kemampuan dalam melatih dan mengarahkan tim masak.Kemampuan dalam memastikan keselamatan dan kebersihan dapur.Kemampuan dalam mengelola inventaris dan stok bahan-bahan.Kemampuan dalam mengikuti praktik memasak yang baik dan higienis.Kemampuan dalam merencanakan dan mengorganisir acara khusus atau acara besar.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait

S
Seed City Mandiri

Commis Chef

📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan
Rp 10.000.000 – Rp 14.000.000 per month
L
Link Shine Dinamis

Sous Chef

📍 Canggu, Bali
Rp 10.000.000 – Rp 14.000.000 per month
P
PT Nagari Rahayu

(Remote) Commis Chef

📍 Pandeglang, Banten
nego
B
Bengkel Vera Kitchen

Deputy Barista

📍 Pandeglang
Rp 7.000.000 – Rp 8.000.000 per month
P
PT Tambang Pratama

Junior Butler

📍 Pasuruan, Jawa Timur
Rp 5.000.000 – Rp 8.000.000 per month
B
Berkah Putri Sate

Cook

📍 Mempawah, Kalimantan Barat
nego